شريط الأخبار

المشروبات الرياضية أنواعها وايجابياتها

المشروبات الرياضية أنواعها وايجابياتها

المشروبات الرياضية

هناك ثلاثة أنواع من المشروبات الرياضية التي تحتوي على مستويات مختلفة من السوائل والأملاح المعدنية والكربوهيدرات.

مصطلح Osmolality :

هي مقياس لعدد الجسيمات الموجودة في الشراب و تشمل هذه الجسيمات الكربوهيدرات والأملاح المعدنية والمُحلّيات والمواد الحافظة.

– الجزئيات الموجودة في بلازما الدم تتكون من جزيئات الصوديوم والبروتين والجلوكوز.
الدم لديه osmolality من 280 إلى 330 جزئ لكل كغم.

– المشروبات التي لديها osmolality من 270 إلى 330 جزئ لكل كغم يقال إنها في توازن مع سوائل الجسم وتسمى :

1- متساوي التوتر Isotonic
2- السوائل الهايبوتونيك Hypotonic يكون لديها كمية جزيئات أقل من جزيئات الدم.
3- الهايبرتونيك Hypertonic مفرطة التوتر لديها كمية جزيئات أكثر من جزيئات الدم.

السوائل المستهلكة مع كمية جزيئات osmolality منخفضة مثل المياه ينتج عنها انخفاض في كمية الجزيئات osmolality في بلازما الدم مما يقلل من فرص الشرب الجيد قبل السباق أو التمرين وهذا يؤدي إلى عدم تغطية الجسم بحاجته الكافية من السوائل المشبعة بالجزيئات وعدم قدرة الجسم على تغطية النقص الحاصل في الأملاح المعدنية مما ينتج عنه خلل في وظائف الجسم المختلفة.

e112_3_fig004

ما هي المشروبات الرياضية الأكثر ملاءمة ؟

المشروبات الرياضية ذات النوع Isotonic متساوي التوتر :

سرعان ما تحل محل السوائل التي فقدت عن طريق التعرق اضافةً الى تزويد الجسم بالكربوهيدرات. هذا الشراب هو خيار لمعظم الرياضيين مسافات متوسطة وطويلة أو لحاجات الفرق الرياضية.

الجلوكوز هو المصدر المفضل للجسم من الطاقة ولذلك قد يكون من المناسب لاستهلاك المشروبات Isotonic متساوي التوتر حيث تحتوي على مصدر الكربوهيدرات على شكل جلوكوز بنسبة تركيز 6 ٪ الى 8 ٪

من الأمثلة على هذا النوع :

High Five, SiS Go, Boots Isotonic, Lucozade Sport

المشروبات الرياضية ذات النوع Hypotonic :

سرعان ما تحل محل السوائل المفقودة عن طريق التعرق. مناسبة للرياضيين الذين يحتاجون السوائل بدون الكربوهيدرات مثل رياضة الجمباز.

المشروبات الرياضية ذات النوع Hypertonic مفرط التوتر :

استخدامها لسد حاجة الجسم اليومية من الكربوهيدرات عادة بعد ممارسة الانشطة البدنية لملئ مخازن الجلايكوجين في العضلات.

في جري المسافات الأعلى من الطويلة يحتاج الجسم الى مستويات عالية من الطاقة والمشروبات مفرطة التوتر Hypertonic يمكن اخذها أثناء ممارسة النشاط الرياضي لتلبية احتياجات الجسم من الطاقة.

اذا استعملت هذا النوع من المشروبات خلال ممارسة النشلط البدني الطويل يتعين على الرياضي استخدام أيضاً مشروبات Isotonic متساوي التوتر لاستبدال السوائل المفقودة.

تريد أن تصنع مشروبك الخاص بك ؟

مشروبات Isotonic متساوي التوتر :
200مل من عصير البرتقال (برتقال مركز) + 1 لتر من الماء + 1غم من ملح الطعام ( امزج كل المكونات معا وحافظ على برودتها ).

مشروبات Hypotonic :
100 مل من عصير البرتقال (برتقال مركز) + 1 لتر من الماء + 1غم من ملح الطعام ( امزج كل المكونات معا وحافظ على برودتها ).

مشروبات Hypertonic مفرط التوتر :
400مل من عصير البرتقال (برتقال مركز) + 1 لتر من الماء + 1غم من ملح الطعام ( امزج كل المكونات معا وحافظ على برودتها ).

صحة الأسنان :

المشروبات الرياضية عموما تحتوي على حامض الستريك. جميع الأحماض لها خواص خطيرة على الاسنان وقدرة على تآكلها ولكن طريقة الشرب لها تأثير كبير على سلامة الأسنان. المشروبات الرياضية يجب أن تستهلك في أسرع وقت ممكن , ويفضل عدم ابقائها داخل أو على حواف الفم. الإبقاء على المشروبات في الفم لن يؤدي إلا إلى زيادة خطر التآكل. المشروبات المبردة تقلل من هذه المخاطر (تخفيض التآكل) كما هو ثابت بعلاقة الأحماض مع درجات الحرارة.

Reference: Dr A Milosevic. Dental health and the serious athlete. Good Dietary
Practice. Vol 9: Issue 2

في دراسة أجريت في جامعة أبردين على مجموعة من الرياضيين أثبت أن استهلاك المشروبات الرياضية التي تحتوي على نسبة كربوهيدرات وأملاح معدنية بنسبة 3% كان لها أثر كبير في مكافحة والتغلب على التعب بالمقارنة مع المشروبات التي كانت تحتوي على نسبة 15% كربوهيدرات وأملاح معدنية.

Reference: Galloway SDR & Maughan RJ, The effects of substrate and fluid
provision on ermoregulatory and metabolic responses to prolonged exercise in
a hot environment. Journal of Sports Sciences, Vol 18, No5, pp339-351

Sports-Drinks

sports-drinks

الكاتب :

- كتب ما مجموعه (1230) مقال في موقع المدرب العربي.

 


مدرب وكاتب وخبير رياضي في لعبة ألعاب القوى – حاصل على شهادة أكاديمية الاتحاد الدولي لألعاب القوى (المستوى الخامس) IAAF Academy.

مدرب المنتخب الوطني الأردني لألعاب القوى للمسافات المتوسطة والطويلة والماراثون خلال الفترة من 2005 ولغاية الآن.

مسؤول جائزة الملك عبد الله الثاني للياقة البدنية في وزارة التربية والتعليم الأردنية منذ عام 2007 ولغاية الآن.


الاتصال بالكاتب

اضف رد

الاعلانات

مؤسس الموقع


أحمد المطري
مدرب وكاتب وخبير في رياضة ألعاب القوى - حاصل على شهادة أكاديمية الاتحاد الدولي لألعاب القوى (المستوى الخامس). IAAF Academy

الرسائل المزعجة المحذوفة

الرقم العالمي للقفز العامودي